GritMate株式会社

お仕事内容

黙々一人作業が好きな方！

・・・・・・・・・・・・・・・
大手メーカー食品工場内で
アイスクリームの製造をお任せします。
・・・・・・・・・・・・・・・

【仕事の流れ】
１原料の計量
　レシピに基づき、牛乳やクリーム　　などの乳製品、砂糖、油脂などを計量します。

２原料の混合・溶解
原料を30～70℃に加温しながら溶かします。

３ろ過
不純物を取り除くために
アイスクリームミックスをろ過します。

４均質化（乳化）
アイスクリームミックスに
含まれる成分を細かくし、
アイスクリームミックスを均一にします。

５殺菌・冷却
アイスクリームミックスを殺菌し、
0～5℃に冷やします。

６エージング
0～5℃でしばらく貯蔵します。
アイスクリームの質感を滑らかにします。

７凍結（フリージング）
アイスクリームミックスを高速で撹拌し、
空気を混入させながら、
急速に冷却し半凍結の状態にします。

８充填・包装
半凍結のアイスクリームを
カップやコーンなどの容器に詰めます。

９硬化
急速凍結室（-30℃以下）で
連続的に凍結させます。

＃・＃・＃・＃・＃・＃・＃

上記工程に慣れてきたら
新作アイスクリームの開発にも
携わっていただきます！

＃・＃・＃・＃・＃・＃・＃

気になることやお悩み、ご希望等
あなたのご要望を教えてください！

喫煙は屋外の喫煙所で、屋内は清潔な禁煙空間です。

・－・－・－・－・－・－・－・ー・
本求人は職業紹介会社
GritMate株式会社の紹介求人となります。
GritMate株式会社
有料職業紹介業(27-ユ-304165)
・－・－・－・－・－・－・－・ー・

給与	給与 ＜月収＞　305600円 ‐ 382000円
勤務地	愛知県碧南市
地図	勤務地はこの周辺です。 勤務所在地
勤務期間	ゆっくり慣れていける待遇が用意されています。
勤務時間	日勤【06:30?14:30】夜勤【21:00?29:00】の2交替シフト勤務（休憩含む）
待遇	長期安定の正社員ポジションです。 ＜長く働ける環境を整備＞ - 社会保険（法令に準ずる）完備 ＜待遇・福利厚生の一例＞ 残業手当・深夜手当あり マイカー通勤OK・駐車場完備 家族手当・役職手当あり（規定による） 賞与あり（年2回／業績・評価による） 育児・介護休業取得実績あり 年次有給休暇制度あり（初年度10日） ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 休日概要： 土日は固定休みです 土日休み＋年末年始などの連休あり 完全週休2日制（土日） 休みの相談もしやすい職場
応募資格	※自分のペースで働ける環境を探している方にピッタリ。★ → まずは職場見学もOK！気になる方はお気軽に。 ▽ 『新しいことに挑戦したい』そんな気持ちを応援します。／ ＊未経験からでも安心してスタートできる環境です。 → 人と話すのが苦手でも問題なし。もくもく作業が得意な方に◎